كباب شوي



: مقادير
لحم مثروم
كرفس
ثوم
بصل
سماق

: طريقه
١. اخلط المقادير سوه
٢. حط الكبابا علا صيخ
٣. حط الصيخ علا النار
٤. من الكبابا يصير جوزي, وخر الصيخ عن النار
٥. حط سماق علا الكبابا
٦. هسه صار الكبابا شوي جاوز للاكل

زلاطه

شوربه

خبز

اكله دجاج

اكله سمك

حلاء